Ptitchef

Crème à la ricotta

7 recettes
Recette Crème de marrons chocolatée à la ricotta

Crème de marrons chocolatée à la ricotta

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Pour la "mousse" de marrons: 125 g de ricotta 1 boîte de crème de marrons de 500 g 1 feuille de gélatine ramollie dans l'eau froide 1 à 2 cuillères...
Recette Crème de maïs et sa brochette de magret de canard et ricotta

Crème de maïs et sa brochette de magret de canard et ricotta

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 boite de maïs de 300 gr 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à soupe de citronnelle ciselée 2 cuillères à ...
Recette Crème brûlée ricotta-mandarine!!!

Crème brûlée ricotta-mandarine!!!

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 mandarines 200 g de Ricotta 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre glace 3 ou 4 cuillères à soupe de ...
Recette Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: ¼ de chou-fleur ½ pot de ricotta Quelques graines germées (ici de l'alfalfa) 12 petites quenelles de Harenga (produit à base de hareng fumé ressembl...
Recette Crème de petits pois et de betterave rouge sur leur lit de salade

Crème de petits pois et de betterave rouge sur leur lit de salade

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 120g de betterave rouge cuite 60g de ricotta 60g de mascarpone fleur de sel au piment d'Espelette 120g de petits pois cuits ...
4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

(5 votes), (1 commentaire)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible ! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire : anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer !

Recette Crème de panais et pomme verte

Crème de panais et pomme verte

 
Entrée facile 41 min 214 kcal
Ingrédients: 500 g de panais 2 pommes vertes granny 2 oignons 1,5 l de bouillon de volaille (2 cubes délayés dans l'eau) 100 g de ricotta 1 cuillère à soupe ...
Recette Crème de thon au basilic et paprika

Crème de thon au basilic et paprika

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 140 g de thon naturel en boîte 90 g de ricotta 1 cuillère à café de moutarde 1 petit oignon nouveau ciselé très finement basilic paprika poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez