Entrée Foie de veau 5 recettes

Recette Foie de veau poêlé en salade de mâche

Foie de veau poêlé en salade de mâche

(6 votes)
Sans gluten
Entréefacile182 kcal25 min
Ingrédients: 400 g de foie de veau 300 g de mâche 100 g de tomates cerises 1 cuil. à soupe de pignon de pin 2 cuil. à soupe de pépin de raisin 2 cuil. à café ...
Facile   Salade   Foie de veau   Mâche   Tomate cerise   Raisin   Vinaigre balsamique   
Recette Salade tiède au foie de veau et vinaigre de framboises

Salade tiède au foie de veau et vinaigre de framboises

(3 votes)
Entréefacile15 min5 min
Ingrédients: - 500 g foie de veau - 2 cuillères soupe d'huile - 25 cl de vinaigre de framboise - 3 cuillères à soupe de sirop d'érable - 150 g de fromage de chèvre...
Facile   Salade   Foie de veau   Sirop d'érable   Chèvre   Vinaigre de framboises   
Recette Terrine de campagne

Terrine de campagne

(18 votes), (2)
Entréemoyen150 min90 min
Ingrédients: 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier ...
Terrine   Foie de veau   Porc   Échalote   Vin blanc   
Recette Pâté de campagne maison

Pâté de campagne maison

(8 votes), (3)
Sans gluten
Entréefacile15 min90 min
Ingrédients: - 500 g de foie de veau - 250 de poitrine de porc - 750 g d'échine de porc hachée - 1 oignon - 1 bouquet de persil - 2 ...
Foie de veau   Porc   Cognac   
Recette Terrine de veau (viande et foie)

Terrine de veau (viande et foie)

(5 votes), (1)
Entréefacile90 min50 min
Ingrédients: 100 g de viande de veau 100 g de foie de veau 1 gousse d'ail (petite) 1 oignon (petit) Persil Ciboulette 200 g de chair à saucisse Basilic Rom...
Facile   Terrine   Foie de veau   Saucisse   Ciboulette   Cumin   Cognac   
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.



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