Terrine de campagne Entréemoyen4 heures Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de farine 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de sel fin 1 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de quatre épices 1 oeuf 1 crépine