Des boulettes trop chouettes, toute la famille aime ça ! Mais que diriez-vous d'y ajouter une pointe de fondant grâce à du fromage parmesan ?! C'est clairement notre secret pour rendre nos boulettes irrésistibles !
Accompagnées ensuite d'une sauce tomate puis déposées sur des spaghettis frais, c'est le plat savoureux et familial assuré !
À vous de jouer donc grâce à nos étapes expliquées pas à pas ci-dessous ↓
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Pour accompagner :
Préparation
Mettre la viande, le persil, l’œuf, le parmesan, le sel et le poivre dans un bol.
Mélanger avec les mains et faire des boulettes de taille moyenne. Pour 2 parts, vous aurez environ 13 boulettes.
Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les boulettes et faire cuire environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
Servir sur un plat de pâte avec de la sauce tomate. Saupoudrer du parmesan par dessus.
* Vous pouvez aussi faire cuire vos boulettes au four. Versez un filet d'huile d'olive sur les boulettes et faire cuire 15 min à 200°C. * Pour 2 parts, nous avons obtenu 13 boulettes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Calories:563Kcal
Glucides:33.5g
Lipides:19.5g
Gras sat.:7.4g
Protéines:61.4g
Fibres:2.4g
Sucre:2.4g
ProPoints:14
SmartPoints:13
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
Commentaires des membres:
N
nelbus, 10/07/2020
Recette bien , j'ai rajouté un mélange d'épices marocaine dans une moitié de la préparation pour ceux qui aime épicé
Commentaires des membres:
Recette bien , j'ai rajouté un mélange d'épices marocaine dans une moitié de la préparation pour ceux qui aime épicé
La sauce tomate ? La recette n'est pas complète.