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Naan jambon / fromage fondu

Entrée
2 parts
10 min
8 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Mélangez la farine, levure, yaourt, eau, huile et sel ensemble, afin de former une pâte bien lisse et souple.
  • Laissez reposer environ 15 minutes. Divisez la pâte en 2 petites boules.
  • Étalez chaque boule en disques fins.
  • Étalez 1 ou 2 fromage fondu sur la moitié d'un disque, déposez 1/2 tranche de jambon et fermez le naan comme un chausson.
  • Faites cuire les naans à la poêle avec un peu de matière grasse, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

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Photos

Naan jambon / fromage fondu, photo 1
Naan jambon / fromage fondu, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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