Ptitchef

Millefeuille avec framboise

10 recettes
Recette Mille feuille de dacquoise, framboise et crème fouettée aux epices

Mille feuille de dacquoise, framboise et crème fouettée aux epices

(2 votes), (52)
Dessert facile 55 min 620 kcal
Ingrédients: La crème fouettée aux épices : 40 cl de crème liquide entière 1 étoile d'anis 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille Pour la dacquoise : 100 g de...
Recette Mille-feuille framboises

Mille-feuille framboises

(7 votes), (794)
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de...
Recette Mille feuille à la crème et aux framboises

Mille feuille à la crème et aux framboises

Dessert Difficile 40 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes feuilletées ( 1 paquet avec 6 petites feuilles) 500 g de lait 1/2 gousse de vanille 45 g de maïzéna ou (poudre à crème...
Recette Millefeuille framboise-mascarpone

Millefeuille framboise-mascarpone

(32 votes), (549)
Dessert facile 40 min 286 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 barquette de framboises 180 g de mascarpone 2 gousses de vanille 15 g de sucre 50 g de beurre sucre glace (pour la déco)
Recette Mille feuille léger léger aux fruits rouges, sauce caramel au beurre salé

Mille feuille léger léger aux fruits rouges, sauce caramel au beurre salé

(1 vote), (1) , (26)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingrédients: de la pâte feuilletée maison ou trois rouleaux de pâte toute faite (au beurre) de la crème pâtissière allégée avec de la crème fouettée 3 à 4...
Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!

Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!

(7 votes)

Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!

Recette Millefeuille de tuiles aux framboises

Millefeuille de tuiles aux framboises

(1 vote), (45)
Dessert facile 38 min 354 kcal
Ingrédients: 200 g framboises fraîches 100 g sucre 150 g ricotta 2 blancs d’oeufs 40 g beurre 50 g farine 3 cuillères à soupe de sucre (environ) zeste d'un...
Recette Millefeuille au chocolat blanc et aux framboises

Millefeuille au chocolat blanc et aux framboises

Autre facile 50 min 1259 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 48 framboises (100 g) Pour la mousse au chocolat blanc: 100 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 30% Pour le glaçage: 4...
Recette Mille-feuilles aux myrtilles

Mille-feuilles aux myrtilles

Dessert facile 42 min 1102 kcal
Ingrédients: Pour 8 petits mille-feuilles : 2 pâtes feuilletées du commerce 0,5 litre de lait entier 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 40 g de maïzena 1/2 gousse...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tuiles en millefeuille, crème fouettée au chocolat blanc et fruits rouges

Tuiles en millefeuille, crème fouettée au chocolat blanc et fruits rouges

Dessert facile 30 min 424 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 45 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de beurre fondu Réalisation de la crème fouettée au chocolat blanc : 30 cl de crème liquide...
Recette Langues de chat en millefeuilles à la mousse de fraises et framboises

Langues de chat en millefeuilles à la mousse de fraises et framboises

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 20 framboises (5 par étages) De la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise 7 langues de chat en cercle 2 fraises du sucre de glace
Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

(11 votes)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire: anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer!



Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez