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Recette facile aux oeufs
Comment cuire un oeuf dur ?
Comment cuire un oeuf dur ?
La façon la plus facile de faire cuire un oeuf. Idéal pour manger avec une salade ou pour un pique nique. N'oubliez pas aussi de préparer une mayonnaise pour l'accompagner : ce genre de classique dont on ne se lassera jamais :-)
Ingrédients
1
Coût estimé: 0.25Euros € (0.25€/part)
Préparation
Mettre l'oeuf dans une casserole et le recouvrir d'eau froide.
Mettre la casserole sur une plaque de cuisson. Porter l'eau à ébullition et laisser bouillir durant 10 minutes.
Sortir l'oeuf et laisser refroidir avant de retirer la coquille (vous pourrez le mettre dans un bol d'eau froide).
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Equipement
Ptitchef.com
Conseils et astuces: Quel temps pour un œuf dur ? Pourquoi mettre les œufs durs dans l'eau froide ?
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (1050g)
73Kcal
Glucides: 0.4g
Lipides: 5.2g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 6.2g
Fibres: 0g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne, Blanc
Provence, Blanc
Alsace, Blanc
Questions:
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