Home Recettes Recettes faciles Recette facile au fromage Rösti Rösti Une recette originale, c'est 100% pommes de terre. En accompagnement ou en plat principal avec une salade, c'est tout simplement succulent.
Préparation Epluchez, lavez, et râpez les légumes et les fruits. Versez-les dans un saladier et laissez reposer. Après 20 minutes, pressez avec les mains pour éliminer le liquide. Ajoutez le fromage râpé, l'œuf, le poivre et mélangez. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à blinis. Former une galette avec une portion de la préparation et mettre à cuire 6 minutes à température moyenne. Retournez la galette à l'aide d'une assiette et poursuivez la cuisson de l'autre côté. Après la cuisson, laissez reposer la galette sur du papier absorbant.
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
350Kcal
Glucides: 47g Lipides: 10.5g Gras sat.: 5.9g Protéines: 14.5g Fibres: 4.8g Sucre: 9.2g ProPoints: 9 SmartPoints: 12 Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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Commentaires des membres:
Variante de mes parents,excélent
Heureuse de trouver la recette,c'est excellent
Top!!!
Mon épouse et moi même avons adorés
Facile , rapide, génial!! et super bon
Bon, mais c n'est pas de la gastronomie non plus !
100% pommes de terre mais avec des pommes et des carottes ???
LA GALETTE EST PLUS LEGERE LORSQU ON AJOUTE 1/4 DE c 0 c DE LEVURE,,???
Cette recette est fantaisiste , dans la vrai rostï il n'y a ni pommes ni carottes , mais cela est sûrement bon avec . Je fais la recette suisse , mais pour amuser les petits enfants nous feront une fois celle-ci .
C'est bien écrit mais il y a des point d'intérogation mais j'ai compris que c'était un apostrophe.