Poelée avec Parmesan

La poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.

Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

Entrée moyen 45 min 10 min

Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle que vous...

Noix de saint-jacques poêlées, risotto au parmesan et caramel de balsamique

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 6 grosses noix de Saint-Jacques surgelées 5 cl de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de sucre quelques copeaux de parmesan (faits à l'aide...

Poêlée de légumes du soleil au parmesan

Accompagnement facile 50 min 99 kcal

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à café d'herbes de Provence 2 C à café de crème fraiche...

Dos de daurade à la citronnelle, poêlée de petits pois aux lardons, tuile de parmesan

Plat facile 17 min 35 min

Ingrédients: POÊLÉE DE PETITS POIS AUX LARDONS: 70 g de lardons natures un peu de graisse de canard un oignon nouveau entier 400 g de petits pois 1 cube de...