Ptitchef

Recette au lait de coco

1636 recettes
Recette Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Filets de colin aux poireaux, à l'indienne

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 pommes de terre 2 filets de colin 1 boite de lait de coco 2 cuillères à café de mélange indien (fenouil, oignon, curcuma, cori...
Recette Muffins fruit de la passion & coco

Muffins fruit de la passion & coco

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 18 petits muffins : 300 g de farine 120 g de sucre 1 sachet de levure 70 g de beurre demi-sel fondu 2 oeufs 5 cl de lait de coco 15 cl de lait entier ...
Recette Brochettes de poulet a la sauce satay

Brochettes de poulet a la sauce satay

 
Plat facile 20 min 451 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de piment de Cayenne 3 cuillères à soupe de sauce soja (attention ne pas trop en mettre s...
Recette Curry de poulet aux légumes trop trop bon ...

Curry de poulet aux légumes "trop trop bon" ...

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 3 poignets de haricot vert extra fin surgelés 2 carottes 1 gros oignon 1 poivron rouge 400 ml de lait de coco 1 bâton de cannelle 1...
Recette Mini-soupières st jacques/coco

Mini-soupières st jacques/coco

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 15 g de beurre 15 g de farine 250 ml de lait de coco 30 pétoncles de st jacques de la noix de coco râpé...
Recette Flan 3c de carotte, coco, cardamome et sa crème de coco (sans oeuf)

Flan 3c de carotte, coco, cardamome et sa crème de coco (sans oeuf)

Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 200 g de carottes 3 cas de sucre en poudre bien bombées + 1 cas rase 100 ml de lait 2 petits-suisses 3 cas de noix de coco râp...
Recette Poisson corolle de pdt

Poisson corolle de pdt

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 filets du poisson de votre choix 3 filets d'anchois 1 cuillère à soupe de capres 1 gousse d'ail 3 pommes de terre 4 oignons (blanc de préférence) ...
Recette Douceur de lentilles corail à l'indienne

Douceur de lentilles corail à l'indienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: de lentilles sèches un peu de lait de coco épices indiennes de curry de curcuma des graines de coriandre pilées du paprika un peu d'épices Tandoori...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Panna cotta à la coco et au maracuja

Panna cotta à la coco et au maracuja

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 panna cotta: 20 cl de lait de coco, 20 cl de crème liquide épaisse, 10 cl de lait entier, 25 g de sucre, 2 cuillères à café d'agar-agar, 1 mara...
Recette Achapam / rosettes / kuih rose

Achapam / rosettes / kuih rose

 
Autre facile 20 min 1286 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 100 g de sucre 1 oeuf, légèrement battu l'huile pour la friture Tamiser ensemble: 125 g de farine de riz 125 g de farine...
Recette Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 460 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 gros poivron rouge 1 gros oignon 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco 1 bonne cs de concentré de tomate 1 cuillère à café de c...
Recette Poulet korma

Poulet korma

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 409 kcal
Ingrédients: 800gr de filet de poulet 200ml de lait de coco 80gr de noix de cajou 1/2 yaourt nature 1 c à soupe de graines de coriandre moulue 1 c à café de cumin...
Recette Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï

Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de champignons 1 belle courgette 1 poignée de vermicelles de soja 1 carotte 2 chicons (endives) 1 bouquet de coriandre 1 belle cuillère à soupe...
Recette Soupe de maïs au curry

Soupe de maïs au curry

Plat facile 7 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 50 cl de bouillon de légumes 1 cuil à café de curry 1 cuil à soupe de matière grasse 50 cl de lait de coco environ la moitié 200 g de maïs s...
Recette Purée de pois gourmands et son oeuf poché au tom yam

Purée de pois gourmands et son oeuf poché au tom yam

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de pois gourmand 250 ml de lait de coco Sel épicé de l'île de Ré 1 cuillère à soupe d'échalote semoule Poivre de Sichuan Sésame à la sauce soja...
Recette Mini muffins au feves

Mini muffins au feves

 
Apéritif facile 58 min 178 kcal
Ingrédients: Pour environ 30 mini muffins : 225 g de farine 125 g de fèves 1 bûche de chèvre 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de sel 3 petits oeufs 60 ml d'h...
Recette Blanc manger noix de coco framboises

Blanc manger noix de coco framboises

 
Sans gluten
Dessert facile 13 min 1138 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de gélatine 25cl de lait 40cl de lait de coco 35cl de crème fraîche en chantilly 200g de sucre en poudre 1 jus de citron 150g de frambois...
Recette Glace à la noix de coco et ses bananes flambées

Glace à la noix de coco et ses bananes flambées

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 1120 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 10 cl de lait (dans la recette initiale c'est de l'eau mais le lait apporte plus d'onctuosité) 2 jaunes d’oeufs 100 g de sucre ...
Recette Plateau télé de fille

Plateau télé de fille

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150g d'oignons émincés 500g de carottes coupées en cube 200g de pomme de terre en cube 650ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...
Recette Verrines choco-poire et caramel

Verrines choco-poire et caramel

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: MOUSSE AU CHOCOLAT : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 2 cuillères à café de ratafia CRÈME POIRES : 3 belles poires 1 cuillère à café de sucre 1 bâton ...
Recette Morue à la brésilienne

Morue à la brésilienne

 
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 morceaux de filet de morue séchée 1 oignon 1 tomate 1/2 poivron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250ml de lait de coco...
Recette Gratin d'ananas à la noix de coco

Gratin d'ananas à la noix de coco

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 ananas 40 g de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 2 oeufs 50 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe 40 g de beurre 20 g de maïzena 10 cl de cr...
Recette Curry de canard au basilic à se pamer

Curry de canard au basilic "à se pamer"

 
Plat facile 40 min 474 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail sel et poivre noir 3 magrets de canard un peu d'...
Recette Poulet à la christophine et à la courgette

Poulet à la christophine et à la courgette

 
Plat facile 41 min 375 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet détaillés en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 christophine épluchée, dénoyautée, lavée et découpée en allumettes 1 c...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez