Ptitchef

Recette aux airelles

56 recettes
Recette Crème de betterave au chutney de betterave et d'airelles

Crème de betterave au chutney de betterave et d'airelles

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le chutney : 500 g betteraves cuites 200 g d'airelles (canneberges ou cranberries, leurs autres noms) 40 g sucre 3 cuillères à soupe vinaigre ...
Recette Pains aux airelles ikea

Pains aux airelles ikea

 
Autre moyen 1 h 35 m 293 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau 500 g de farine aux airelles 1 sachet de levure...
Recette Rôti de porc aux airelles et aux poires

Rôti de porc aux airelles et aux poires

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: . 1 rôti de porc ficelé . 3 poires, et des vraies, hein, pas des poires au sirop ! . un bocal d'airelles . des clous de girofle . des petits oignons. ...
Recette Pain aux airelles

Pain aux airelles

Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: - 500 g de farine de pain Lingonbröd (frudubuduhu) - un sachet de levure (fourni avec la farine) - 30 cl d'eau...
Recette Mousses de céleri aux airelles

Mousses de céleri aux airelles

 
Sans gluten
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/2 céleri-rave (400g) ou 300g de purée de céleri surgelée 4 oeufs 10 cl de crème liquide 2 cuillère à café de Maïzena 1 bocal (37cl) d'airelles au n...
Recette Sauce aux airelles et purée de céleri

Sauce aux airelles et purée de céleri

Plat facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1) Pour la sauce aux airelles: 150 g d'airelles en boîte 1 échalote 150 g de porto 40 g de beurre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de sucr...
Recette Mini-muffins aux airelles et à l'orange

Mini-muffins aux airelles et à l'orange

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 orange non traitée 150 g d'airelles (surgelées) 250 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de levure chimique 18 cl de lait 7,5 cl d'huile de tournesol...
Recette Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait)

Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait)

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 10 cl de lait de quinoa 50 g de sucre complet 40 g d'airelles séchées 2 oeufs 2 cuillère à café de vanille liquide 150 g de flocons de millet...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Civet de biche non mariné exellent

Civet de biche non mariné exellent

(43 votes) , (11) , (187)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai mis...
Recette Terrine de sanglier au lardo di colonnata - wildschweinterrine mit lardo di colonnata

Terrine de sanglier au lardo di colonnata - wildschweinterrine mit lardo di colonnata

(7 votes) , (1) , (47)
Entrée facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 g de chair à saucisse 500 g de viande de sanglier 1 oeuf du sel du poivre de l’Espelette des baies de genevièvre concassées un peu d'Armagnac 2...
Recette Daube de sanglier

Daube de sanglier

(5 votes) , (1) , (61)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1.3 kg de sanglier 5 carottes en tranches Bouquet garni (thym, laurier) 3 baies de genièvre 2 clous de girofle 1/2 cuillérée à café de poivre en grai...
Recette Filet de chevreuil aux poires confites

Filet de chevreuil aux poires confites

(4 votes) , (1) , (115)
Plat facile 35 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1 gigue de chevreuil (ou un rôti) Marinade : 25 cl de vin blanc sec 20 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de marjolaine...
Recette Dominos au chocolat

Dominos au chocolat

(1 vote) , (5)
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: pâte: *120 gr de beurre ramolli. *200 gr de sucre glace. *1 sachet de sucre vanille. *3 oeufs. *zeste râpe d'un demi-citron. *50 gr...
Recette Verrine lemond curd

Verrine lemond curd

(1 vote) , (13)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 300 g de LEMOND CURD (ici de Régent's Park) 7 palets bretons ou de spéculoos (Biscuits Bio aux noix tigrées R.P) 6 abricots moelleux et 20 g d...
Recette Poêlée de saumon et légumes à la fêta

Poêlée de saumon et légumes à la fêta

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de filet de saumon 500 g de julienne de légumes 1 poignée d’airelles 1 petit morceau de fêta 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre ...
Recette Un dîner entre amis

Un dîner entre amis

(6 votes) , (6)
Autre facile 25 min 8 heures
Ingrédients: Tartare de saumon et lentilles: 300g de saumon frais 100g de saumon fumé 1 échalote 3 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 1 citron (2 cuillèr...
Recette Conserve d'aubergine

Conserve d'aubergine

(1 vote) , (3)
Autre moyen 1 heure 7 min
Ingrédients: 1kg de mini aubergine 1,5 têtes d?ail 1 piment vert haché finement ( Remplacer par une cuillère à café de piment en poudre) 120g de cerneaux de no...
Recette Barres céréales maison super faciles, un concentré de bonnes choses

Barres céréales maison super faciles, un concentré de bonnes choses

(5 votes) , (2) , (20)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de petits flocons d'avoine ( à cuisson rapide pour porridge ) 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g 2 bonnes Cuillère à soupe de beurre fond...
Recette POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS

POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS

(1 vote) , (3)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d...
Recette Civet de lièvre - hasenpfeffer

Civet de lièvre - hasenpfeffer

(1 vote) , (1) , (2)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto rouge...
Recette Fève tonka et gibier, une très grande découverte...

Fève tonka et gibier, une très grande découverte...

Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de carcasses de gibier, découpées en morceaux Environ 100 g de parures de gibier Huile à rôtir 1 carotte en petits dés 1 oignon en petits dés ...
Recette Ses confitures de fruits très allégées en sucre

Ses confitures de fruits très allégées en sucre

Autre moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de fruits (abricots, airelles, brugnons, cerises, citrons, coings, figues,fraises, framboises, groseilles, melons, mirabelles, mûres, myrtilles,...
Recette Noël, des idées de cocktail : chambord eclipse

Noël, des idées de cocktail : chambord eclipse

Apéritif facile 4 min
Ingrédients: 1,5 cl de liqueur Chambord 4 cl de whiskey Jack Daniel’s 1 cl de citron 3 framboises jus d’airelles quelques glaçons...
Recette Bircher müesli

Bircher müesli

Autre facile 10 min
Ingrédients: Céréales Yaourt blanc Fruits (1 Pomme râpée, 2 Bananes, et d'autres fruits: kiwi, fraises, etc) Fruits acidulés (groseilles, sinon mûres ou airelles...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez