Recettes de nems pour apéritif - page 2

Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 aubergine 80 g de ricotta 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif) ras-el-hanout piment d'espelette

Ingrédients: 20 galettes de riz (diamètre 16 cm) 150 g de crevettes décortiquées 600 g de rouelle de porc ou d'échine de porc 10 champignons parfumés 1 grosse...

Ingrédients: 2 belles andouillettes 2 échalotes 1 bouquet d'estragon 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 8 feuilles de riz 1 cuillère à soupe de moutarde...

Ingrédients: 350 g de de chair à saucisse basque pimenté ( piment d'Espelette évidemment) 1 oignon (petit) 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 6 filets de truite saumonée 1/4 d'un chou blanc 1 échalote 1 oeuf Du sel du poivre

Ingrédients: 2 escalopes 2 échalotes 1/2 botte de coriandre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 de ras el hanout 4 feuilles de brick Sel et poivre Beurre