Ptitchef

Recettes thermomix au canard

4 recettes
Recette Mousson de canard au thermomix

Mousson de canard au thermomix

(1 vote), (1) , (29)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de petits foies de canard 1/4 de feuille de laurier 6 grains de poivre 150 g de Riesling 180 g de beurre 1 cuillère à soupe de Porto ou de Co...
Recette Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur

Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur

(5 votes), (1) , (78)
Entrée facile 20 min 24 min
Ingrédients: 1 foie gras de canard (d'environ 500g ) 4 cuillères à soupe de cognac ou d'armagnac 2 cuillères à café de sel fin 1 cuillère à café de poivre 5 ba...
Recette Foie gras au thermomix

Foie gras au thermomix

Entrée facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1 foie gras de canard de 500 g environ 8 g de sel fin de Guérande ½ cuiller à café de poivre blanc ou noir moulu ½ cuiller à café de mélange 4 épic...
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

(1 vote), (12)
Sans gluten
Entrée facile 27 min 460 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cru 50 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs cassonade sel arômes divers ( 1 cuillère à café de porto ou autre alcool...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez