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Sauce forestière

7 recettes
Recette Médaillons de filet mignon de porc sauce forestière

Médaillons de filet mignon de porc sauce forestière

(35 votes) , (7) , (3113)
Sans gluten
Plat facile 35 min 429 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons (soit environ 950 g) 250 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons de votre choix) 2 échalotes 20 cl de fond de veau ...
Recette Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

(29 votes) , (6) , (187)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (pur beurre , c'est bien meilleur) Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf (mélangé à 1 petite cuillère à soupe de lait, ou...
Recette Sauce forestière

Sauce forestière

(9 votes) , (1) , (92)
Autre moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 150 g de champignons (de paris, girolles….selon l’époque) 1 bouillon de cube de volaille 25 cl de crème liquide entière 2 c.à.c de fond de volaille (o...
Recette Paupiettes de chou vert ( sauce forestière )

Paupiettes de chou vert ( sauce forestière )

Plat facile 55 min 729 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de chou vert 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 4 gousses d'ail 300 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 1 verre d'eau 1 ...
Recette Endives à la forestière sauce moutardée

Endives à la forestière sauce moutardée

 
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 362 kcal
Ingrédients: 6 endives (grosses) 500 grammes de champignons de Paris 2 oignons 200 Ml de vin blanc 250 Ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 3 cu...
Recette Mafaldine forestière

Mafaldine forestière

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100 g de Mafaldine Barilla 1 cube de bouillon aux funghis porcini Sauce 1/4 de cube de bouillon aux funghis porcini 1.5 cuillères à soupe de farin...
Recette Paupiettes de dinde sauce forestière

Paupiettes de dinde sauce forestière

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 36 min
Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 4 échalotes 1 boîte de lardons fumés 300 g de champignons forestiers mélangés 20 cl ...


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