
Les cakes pop soufflés lardons, olives, tomates
Apéritif facile 16 min 378 kcal
Ingrédients: Pour une cinquantaine de Cakes Pop : 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 3 càs de crème fraîche épaisse et légère (à 15 % MG) 70...
Un soufflé se compose d'une base de béchamel ou de crème pâtissière, à laquelle on ajoute des blancs d'oeufs montés en neige. A vous ensuite de laisser libre court à votre imagination. Classique soufflé salé aux lardons ou aux fromages, il peut devenir surprenant en se mariant aux carottes et au cumin. Pour vous régaler en dessert, il se pare de vanille, de chocolat ou de grand-marnier.