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Soupe de melon

46 recettes
Recette Soupe de melon aux epices

Soupe de melon aux epices

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 melon 2 pincées de macis 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de citron...
Recette Soupe de melon au muscat

Soupe de melon au muscat

Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1 melon 1 verre de Muscat blanc 2 cuillères à soupe de sucre 2 tranches de jambon cru...
Recette Soupe de melon à la griotte

Soupe de melon à la griotte

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 gros melon 3 cuillères à soupe de jus de citron 100 g environ de Porto ou Muscat ou Marsala Poivre du moulin 145 g de griottes dénoyautées 1 cuillè...
Recette Soupe glacée aux 3 melons

Soupe glacée aux 3 melons

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 500g de pastèque 1/2 melon jaune 1/2 melon blanc des tomates cerises 1 boule de mozza sel 1 bonne cuillère à soupe de menthe...
Recette Soupe glaçée tomate melon menthe

Soupe glaçée tomate melon menthe

Entrée facile 3 min
Ingrédients: jus de tomates melon feuilles de menthe...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

(146 votes), (30 commentaires)

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Soupe de melon à la feta

Soupe de melon à la feta

 
Sans gluten
Plat facile 6 min 286 kcal
Ingrédients: 2 gros melons 150 g de feta 1 petit bouquet de basilic frais 5 cl d'huile d'olive Poivre...
Recette Soupe de melon aux framboises du jardin

Soupe de melon aux framboises du jardin

 
Sans gluten
Dessert facile 4 min 45 kcal
Ingrédients: 1 melon de type cantaloup bien frais 8 framboises...
Recette Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Entrée facile 70 min
Ingrédients: 1 melon Le jus d'un ½ citron vert 1/2 c. à café de 4 épices 10 cl d'eau de source 3 tranches de jambon de Parme Basilic (env. 10 feuilles) Poivre...
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Recette Soupe froide de melon et de fraises à l'huile d'olive

Soupe froide de melon et de fraises à l'huile d'olive

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 90 kcal
Ingrédients: 1 demi melon 250 g de fraises sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe de fruits d'été à la badiane

Soupe de fruits d'été à la badiane

(11 votes), (3) , (182)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 241 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 5 abricots 5 prunes 5 étoiles de badiane 100 g de sucre 50 cl d'eau un demi citron...
Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

(12 votes), (4 commentaires)

Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde ? Son secret se résume en trois mots : ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.

Recette Soupe de fruits à la verveine

Soupe de fruits à la verveine

(2 votes), (6)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 242 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 poire 1 pêche 1 nectarine 3 branches de verveine fraîche 100 g de sucre 50 cl d'eau un demi citron...
Recette Soupe de pêches plates

Soupe de pêches plates

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 8 pêches plate 2 sachet de verveine une dizaine de feuille de menthe fraîche 1/2 litre d?eau 100 gr de sucre 1 quartier de melon pour la déco...
Recette Velouté froid melon céleri

Velouté froid melon céleri

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 48 kcal
Ingrédients: 1/4 de melon 2 branches de céleri branche jus de citron tabasco...
Recette Gaspacho de melon et chips de serrano

Gaspacho de melon et chips de serrano

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 70 kcal
Ingrédients: 2 melons gallia 1 cuillère à soupe de cognac une pincée de poivre noir du moulin un filet d'eau minérale 4 tranches de jambon serrano...
Recette Consommé de volaille glacé, aux perles de melon et jambon de parme

Consommé de volaille glacé , aux perles de melon et jambon de parme

Entrée facile 1 heure 45 min
Ingrédients: 1 L de bouillon de volaille clarifié 2 feuilles de gélatine (4 1/2 feuilles) 1 melon 4 tranches fines de jambon de Parme 1) étape :Le bouillon de vo...
Recette Salade de melon et sa vinaigrette chaude au porto

Salade de melon et sa vinaigrette chaude au porto

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1/4 melon mûr Quelques feuilles de salade verte 1 belle rondelle de chèvre 1/2 tomate 2 tranches de jambon de Bayonne 1 cuillère à soupe de sésame no...
Recette Pour lutter contre la canicule

Pour lutter contre la canicule

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 16 fines tranches de jambon de Parme 9 figues mûres 1 petit melon bien mûr 5 cl d'huile d'olive 8 brins de ciboulette...
Recette Soupe de melon glacée au basilic

Soupe de melon glacée au basilic

(12 votes), (1) , (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 tomate 6 brins de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe d’huile d’olive quelques tomates ceris...
Recette Soupe froide de melon et de pamplemousse rosé

Soupe froide de melon et de pamplemousse rosé

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 279 kcal
Ingrédients: 2 pièces Melon, 2 pièces Pamplemousse rose 4 feuilles Menthe fraîche 1 bouteille Vin blanc moelleux...
Recette Soupe de melon façon sud-ouest

Soupe de melon façon sud-ouest

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 Melons 5 cl de Muscat 1 Barquette de tranches de Magret fumé 4 tranches de foie gras mi-cuit 4 petites "têtes" de menthe Piment d'espelette 6 C...
Recette Soupe de melon à la pancetta et au basilic

Soupe de melon à la pancetta et au basilic

 
Entrée facile 14 min 112 kcal
Ingrédients: 1 melon 8 tranches de pancetta sel et poivre basilic...
Recette Soupe de fruits glacés, sirop infusé à la menthe

Soupe de fruits glacés, sirop infusé à la menthe

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: du melon type charentais du melon vert (ou melon d'eau)1/4 de chaque 1/2 ananas frais plus 12 tranche fine pour la décor 4 grains de raisins rosé 2 d...


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