Sucré salé avec Chèvre

Héritage du Moyen-Age ou mise en valeur de mets exotiques, le sucré salé est à l'honneur. Il allie subtilité des goûts, équilibre des saveurs et contraste des textures.

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

Entrée facile 20 min 129 kcal

Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 6 figues 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d'eau 2 tomates...

Cake sucré-salé chèvre-miel

Plat facile 55 min 604 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de miel liquide sel poivre 10 cl de lait 10 cl...

Salade de chèvre chaud en sucré salé

Entrée facile 20 min 281 kcal

Ingrédients: de la mâche 3 tranches de pain quelques noix 1 pomme golden 3 ronds de chèvre du vinaigre de cidre de l'huile 1 cuillère à café de moutarde du miel

Aumônière de chèvre au miel

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 feuilles de bricks De la bûche de chèvre Du miel Du fil alimentaire

Toast au chèvre chaud et à l?orange

Apéritif facile 13 min 113 kcal

Ingrédients: 1 fromage de chèvre de Sainte Maure 1 orange 4 tranches de pain de mie

Cake ricotta, chèvre et figues sèches

Plat facile 50 min 582 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde 150 g de ricotta 100 g de...

L'idée du week-end : salade de dattes au saumon fumé et au chèvre frais

Entrée facile 10 min 331 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé en fines tranches 24 dattes bien charnues 100 g de fromage de chèvre très frais 400 g de mesclun 10 tomates cerises sel et...

Raviolis chèvre, miel et aneth

Apéritif facile 17 min 263 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre 200 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de miel Aneth sel poivre

Tagliatelles à la « cabrionara » : carbonara au chèvre et à l'orange

Plat facile 26 min 1128 kcal

Ingrédients: 500 g de tagliatelles aux oeufs frais 40 cl de crème fraîche 2 oeufs battus 250 g lardons 2 oignons 2 fromages de chèvre type Chabichou du Poitou...

Blinis de butternut aux épices, accompagnement au chèvre, fruits secs et frais

Entrée facile 30 min 2 min

Ingrédients: Pour les blinis de butternut : 225 g de courge butternut 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 30 g de farine 40 g de féta 2 grosses cuillères...

Hamburger boeuf chèvre miel

Apéritif facile 15 min 581 kcal

Ingrédients: Pain à hamburger Steak haché Buchette de chèvre Miel Sel et poivre