Ptitchef

Cake ricotta, chèvre et figues sèches

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
582 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
180 g de farine

1 sachet de levure chimique



10 cl de lait

1 cuillère à soupe de moutarde

150 g de ricotta

100 g de figues sèches coupées en morceaux

100 g de chèvre en bûche, coupé en morceaux

Sel

poivre

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients sauf les figues et le chèvre.
  • Battre au fouet.
  • Lorsque la pâte est lisse, ajouter les figues et le fromage et mélanger à la cuillère.
  • Enfourner à 180 pour 35 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 229g
Calories: 582Kcal
  • Glucides: 39g
  • Lipides: 36.9g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 20.9g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





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