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Cake feta figues noix
On a tous envie de voir l’été jouer les prolongations malgré la rentrée ! Et pourquoi pas s’improviser des pique-niques ?! Je vous propose un cake de saison avec des figues fraiches et de la féta … À déguster en entrée avec une petite salade ou à l’apéro..coupé en dés :-)
Ingrédients
Nombre de parts: 6
200 g de farine
1 cuil à
café de levure chimique
5 cl d’huile d’olive
5 cl de lait
8 noix
Sel
Poivre
Préparation
- Mélangez les oeufs avec la farine, la levure , l’huile, le sel et le poivre. Ajoutez le lait tiédi et le fromage râpé. Mélangez bien. Ajoutez la feta coupée en dés et les cerneaux de noix.
- Versez la moitié de la préparation dans un moule préalablement beurré ou un moule en silicone. Coupez les figues en tranches. Placez les tranches à l’horizontale (gardez-en quelques unes pour le dessus du cake) puis versez le restant de pâte. Déposez les lamelles restantes de figues et mettez au four 40 minutes à 180°C (th 6).
- Démoulez une fois tiédi .
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 379Kcal
- Glucides: 29.1g
- Lipides: 21.9g
- Gras sat.: 6.3g
- Protéines: 14.2g
- Fibres: 2.6g
- Sucre: 5.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13

Végétarien

Sans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
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