Tagliatelles à la « cabrionara » : carbonara au chèvre et à l'orange

Ingrédients

• 500 g de tagliatelles aux oeufs frais
• 40 cl de crème fraîche
• 2 oeufs battus
• 250 g lardons
• 2 oignons
• 2 fromages de chèvre type Chabichou du Poitou
• 2 oranges
• poivre
• coriandre fraîche