Tartine avec ricotta

Avec un peu d'imagination, et des produits de qualité, la plus simple tartinepeut être un enchantement pour les gourmets. Il faut choisir un excellent pain tranché, qu'on garnira des meilleures trouvailles du marché : charcuteries de pays ou magrets de canard fumés, anchois ou sardines, fromages frais ou affinés, salades et légumes croquants. Les soirs d'hiver, la tartine devient chaudeavec du fromage fondu. Et au goûter, rien de tel qu'une tartine sucréeaux bons fruits compotés.

Tartines ricotta butternut et oeuf

Entrée facile 40 min 207 kcal

Ingrédients: 100 gr de butternut 3 c. à soupe de ricotta 2 tranches de pain sel poivre huile d'olive romarin séché

Tartine d’aubergine, figues, ricotta et jambon de parme

Apéritif facile 30 min 295 kcal

Ingrédients: 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) 1 pot de ricotta 8 tomates cerises 8 tranches de jambon de parme 2 figues de l’huile...

Tartine goûteuse à la ricotta, courgettes et basilic pour repas rapide

Entrée facile 17 min 311 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne pas trop épaisses 6 petites courgettes les plus minces possibles (comme ça, il n'y a pas beaucoup de pépins) 250 g...

Tartines rillettes de sardine et poivrons

Entrée moyen 10 min 15 min

Ingrédients: Il vous faut pour 2 tartines • 2 grandes tranches de pain épaisses • 60 g de ricotta • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive • 1/2 poivron rouge •...

Tartines de printemps

Entrée facile 20 min 128 kcal

Ingrédients: 2 belles tranches de pain de campagne 1 avocat 1 tranche de saumon fumé 1 tomate jaune 4 radis 3 cuillères de ricotta 1/2 citron Sel Poivre

Tartine à la fleur de ciboulette

Autre facile 5 min 111 kcal

Ingrédients: 4 grosses cuillères de ricotta 2 brins de ciboulettes ciselées Une pincée de sel 4 tranches de pain 1 fleur de ciboulette

Tartine hawaïenne

Entrée facile 8 min 10 min

Ingrédients: 1/4 de baguette 2 cuillères à soupe de purée de tomate 2 cuillères à soupe de ricotta 4 tranches de poivron rouge 2 tranches de jambon de dinde 2...

Pesto aux petits pois et a la ricotta

Autre facile 18 min 375 kcal

Ingrédients: 250 gr de petits pois frais écossés 1 grosse gousse d'ail pilée 50 gr de ricotta le jus d'un demi-citron jaune 1 cuillère à soupe de menthe...