Recettes de verrines aux châtaignes

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Verrine de crème de châtaignes, chantilly vanillée et meringues

Dessert facile 23 min 985 kcal

Ingrédients: 250 g de châtaignes entières (1 pot ici) ou de purée 120 g de sucre en poudre 1 demi verre d'eau quelques meringues 20 cl de crème liquide entière...

Verrines o chataignes !!

Dessert facile 15 min

Ingrédients: crème de marron fromage blanc Spéculos châtaignes cuites ou marrons glacé

Velouté de châtaignes by cyril lignac

Plat facile 30 min 446 kcal

Ingrédients: 420 g de châtaignes cuites (soit un grand pot en verre) 1 oignon blanc 1 noix de beurre 50 cl de lait 30 cl de crème liquide Du sel du poivre

Velouté potiron châtaignes

Entrée facile 30 min 858 kcal

Ingrédients: 125 g de potiron 1/2 oignon 50 g de châtaignes cuites 140 g d'eau Huile d'olive sel poivre muscade 1 lichette de crème semi-épaisse