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Velouté potiron châtaignes
Ingrédients
Nombre de parts: 1
50 g de châtaignes cuites
140 g d'eau
sel
muscade
1 lichette de crème semi-épaisse
Préparation
- Faire revenir l'oignon dans l'huile. Ajouter les châtaignes et le potiron coupé en cubes.
- Recouvrir d'eau dans laquelle vous aurez mis la muscade, le sel et le poivre.
- Laisser mijoter 20 minutes. Mixer le tout et rajouter une lichette de crème.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 555g
Calories: 858Kcal
- Glucides: 23g
- Lipides: 80.6g
- Gras sat.: 48.5g
- Protéines: 6.6g
- Fibres: 4.9g
- Sucre: 9.7g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 40
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Saint AmourBeaujolais, Rouge
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Facile est trés bon ...moi j'ai juste ajouté une tablette de boiullon de volaille ;-)