Ptitchef

Viande en sauce

154 recettes
Recette Le blanc de la dinde au curry et sauce rouge et champignon

Le blanc de la dinde au curry et sauce rouge et champignon

 
Plat facile 30 min 306 kcal
Ingrédients: 500 g du blanc de la dinde découpé en dés un oignon épluché et émincé 3 à 4 gousse d'ail sel 1/2 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de ginge...
Recette Boulettes de viande, sauce aux câpres

Boulettes de viande, sauce aux câpres

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre chapelure e...
Recette Côtes de porc au miel et sauce soja...de mr pinard

Côtes de porc au miel et sauce soja...de mr pinard

(3 votes), (40)
Plat facile 5 min 90 min
Ingrédients: porc soja miel...
Recette Riz cantonnais japonais

Riz cantonnais japonais

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 carotte 1/2 poireaux 1/2 poivron rouge quelques champignons chinois ou shitake déshydratés 1/2 chorizo 100 g de lardons 1 gros oignon un peu de m...
Recette Côtes de porc charcutière, gratin dauphinois

Côtes de porc charcutière, gratin dauphinois

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: côtes de porc kg 1,600 à 2 beurre kg 0,040 huile l 0,04 parures de porc kg carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 ail gousses 2 bouquet garni oignons k...
Recette Boulettes de porc au basilic avec sauce tomates basilic

Boulettes de porc au basilic avec sauce tomates basilic

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de porc en morceaux - Un oeuf - Deux tranches de pain - Sel, poivres un oignon émincé et du persil Sauce: Quelques tomates fraîches Des fe...
Recette Boulette au boeuf sauce sucrée

Boulette au boeuf sauce sucrée

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre ½ tasse de Rice Krispies ½ tasse de riz cuit 2 cuillères à soupe de ketchup 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'oignon déshyd...
Recette Poulet fermier rôti au four et sauce au vin rouge

Poulet fermier rôti au four et sauce au vin rouge

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 poulet de 1 kg à 1,5 kg Beurre Huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin 1 cuillère à soupe de farine Sel Poivre...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pavé de bison

Pavé de bison

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de bison sel poivre bourbon SAUCE ARIZONA: 1 poivron (rouge ou vert) 3 gousses d’ail 3 oignons 6 tomates huile d’olive cactus en lamelle...
Recette Tournedos au sauternes

Tournedos au sauternes

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: un tournedos d’autruche sel poivre du beurre Sauternes un peu de gelée de vin de Sauternes de la crème fraîche...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez