Mini-terrines de poisson et coulis de poivron rouge

Ajouté le 02/10/2008 21:10:00

Une petite merveille de recette extra-light, adaptée du blog La flaveur d'un souvenir . La texture de la terrine n'est pas sèche et le coulis savoureux. Pour encore plus de fun, j'ai cuit la terrine dans un moule à mini-muffins en[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Tartinade à l'aubergine et au poivron

Ajouté le 04/01/2008 19:48:26

Des saveurs estivales sur des crackers bien croustillants ... et une technique de cuisson de l'aubergine ultra pratique ! Ingrédients : . 1 petite aubergine . 1 petit poivron rouge . 1 gousse d'ail . 1 càs d'huile d'olive . 1 càc de[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Salade de pois chiche et de poivron rouge

Ajouté le 12/02/2008 21:06:48

Cette savoureuse salade accompagnera à merveille vos viandes ou volailles grillées, par exemple. Ingrédients pour 2 personnes : . 250 g de pois chiche en conserve . 1 poivron rouge . 2 à 3 oignons blancs . 1 gousse d'ail . 2 càs de[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...

Crevettes sautées au poivron sur nouilles udon

Ajouté le 10/12/2007 20:01:00

Les nouilles udon sont de grosses pâtes japonaises, dénichées chez les Frêres Tang. Ingrédients pour 2 à 3 personnes : . 2 paquets individuels de nouilles udon . 400 g de grosses crevettes crues surgelées, décongelées (Picard) . 1[...]

http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...