Posté le 20/10/2006 17:10:24 Par Les Envies d'Emilie... (Voir son site)
Je suis en pleine restructuration de mon blog, nouvelles couleurs, nouvelles "structures" et passage en mode avancé... Alors en attendant voici une toute, mais vraiment toute petite recette très simple mais bonne!
Poulet grillé& riz à la sauce curry : (4 pers.)
1 petit pouletrizcrème fraîche épaisse1 tomatecurryciboulettesel et poivre1°/ Faire cuire le poulet au four.
2°/ 20 min avant la fin de cuisson du poulet faire cuire le riz.
3°/ Dans une petite casserole faire chauffer un peu de crème fraîche avec du curry, la tomate coupée en petit dès, sel et poivre. Réserver et faire réchauffer au dernier moment.
4°/ Servir le tout parsemé de ciboulette ciselée.
Et alors...
Pas excellent mais pas mauvais non plus, c'était bon tout court. Voulant finir la rénovation de mon blog assez vite je ne consacre pas beaucoup de temps à ma cuisine, mais ça va revenir...
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