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Céleri Remoulade, version light!

Une version light et rapide de céleri rémoulade.
Autre
1 parts
1 h 5 m
facile

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Céleri Remoulade, version light!
    Versez un peu de l'huile d'olive dans un saladier, ajoutez selon votre gout 2 ou 3 cuillères à soupe de moutarde, un peu de balsamico, sel, poivre, une prise de sucre et un peu de poudre de moutarde.
    Vous devriez obtenir une vinaigrette d'une épaisseur comme une mayonnaise.
  • Si cette sauce est trop épaise, ajoutez un peu de jus de cornichon.
  • Etape 3 - Céleri Remoulade, version light!
    Séchez les allumettes de céleri et versez les et mélangez bien.
  • Laissez mariner cette salade une heure.


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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