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Céleri Remoulade, version light!

Autre
1 parts
65 min
facile
Une version light et rapide de céleri rémoulade.

Ingrédients

Nombre de parts: 1



balsamico bianco

poudre de moutarde

sel et poivre, un peu de sucre

Préparation

  • Etape 1 - Céleri Remoulade, version light!
    Versez un peu de l'huile d'olive dans un saladier, ajoutez selon votre gout 2 ou 3 cuillères à soupe de moutarde, un peu de balsamico, sel, poivre, une prise de sucre et un peu de poudre de moutarde.
    Vous devriez obtenir une vinaigrette d'une épaisseur comme une mayonnaise.
  • Si cette sauce est trop épaise, ajoutez un peu de jus de cornichon.
  • Etape 3 - Céleri Remoulade, version light!
    Séchez les allumettes de céleri et versez les et mélangez bien.
  • Laissez mariner cette salade une heure.

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

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