*** Pain brioché pomme cannelle 0% à la MAP ***

Ingrédients

• 1 oeuf
• lait écrémé
• 1,5 cuillère à soupe de sel
• 20g de beurre à 41% de MG ou margarine allégée
• 2 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre
• 1/2 cuillerée à café de cannelle
• 500g de farine type 55
• 1,5 cuillerée à soupe de levure déshydratée
• 1/2 pomme verte coupée en petits cubes