Ptitchef

Brioche light au yaourt

Dessert
5 parts
35 min
30 min
moyen
400 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.28 (0.26€/part)

Préparation

  • Avant de commencer la recette, veillez à ce que tous les ingrédients frais (yaourts, oeuf, beurre) soient à température ambiante.
    Faites tiédir le lait quelques secondes au micro-onde. Si vous faites une cuisson en machine, pesez les jaunes, puis complétez avec le lait pour obtenir 190 ml.
    Ajoutez les petits suisses et mélangez.
    Versez une partie de la farine. Ajoutez le sucre et le sel et recouvrez avec le reste de farine.
    Faites un petit puits dans la farine pour y mettre la levure.
    Cuisson en MAP programme Pain sucré.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 400Kcal
  • Glucides: 70.8g
  • Lipides: 5.8g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Brioche light au yaourt
Brioche light au yaourt - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

xyz, 20/12/2013

Merci pour cette super recette légére

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