Posté le 18/11/2006 15:11:54 par Je mijote (voir son site)

Hier soir Florian voulait faire de la cuisine :
- Tu en es sûr poussinet car je suis crevée.
- Oui. Si tu es fatiguée, il faut vraiment que je t’aide.
OooooooooooH (Bruit de mon cœur qui fond d’amour).

Nous avons donc fait une petite crème express tout à fait délicieuse.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 yaourts nature
• 4 cuillères à soupe de miel
• 4 cuillères à soupe d’eau
• 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Préparation :

- Dans une casserole, mélangez le miel, l’eau et le jus de citron et laissez cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes.

- Videz les yaourts dans un saladier pour les mélanger à la fourchette.

- Versez le sirop dans le saladier et mélangez de nouveau à la fourchette.

- Répartissez la crème dans des coupes.

- Réfrigérez au minimum deux heures.

Pour plus de couleur, nous avons rajouté du grué de chocolat au moment du service.