Viva Italia !! No Comment.

ajouté le 05/09/2006 23:09:00

    Entre 6h et 7h, le premier jour d'oubli se lève... Dès le réveil, mes yeux s'ouvrent sur un monde enchanteur ... et je n'ai pas encore posé un seul pied sur le sol rafraîchi par une "dolce[...]

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Tarte viva Italia ! Gorgonzolla, coppa, sur pâte brisée au parmesan

ajouté le 05/11/2007 06:16:00

Cette pâte brisée au parmesan, elle est à tomber par terre ! Un délice ! Alors pour ne pas la dénaturer, j'ai choisi une garniture "viva Italia", et très simple : des dés de gorgonzolla et des tranches de coppa ! Pour réaliser la[...]

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Tour du monde culinaire... Viva España !!

ajouté le 06/03/2007 17:41:00

Caro nous propose un nouveau jeu; le tour du monde culinaire. Le principe est simple, chaque semaine elle nous annonce un pays et nous devons réaliser une préparation typique. Cette semaine l'Espagne est à l'honneur, j'ai donc décidé de[...]

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¡ Viva México !

ajouté le 15/09/2005 00:00:00

Dès la tombée de la nuit, des milliers de lampions peignent la ville en vert, blanc, rouge. Les drapeaux dansent aux fenêtres des voitures, ornent les vitrines de toutes les boutiques. Les petits puestos, stratégiquement installés à chaque coin de[...]

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Macaron, um segredo que nasceu na Itália

ajouté le 23/05/2007 23:09:00

Redondo e colorido, crocante por fora e macio por dentro. Com essas características, o macaron conquista nos sos sentidos: o gosto lembra um merengue e o nome é associado à massa italiana. E não é por acaso: a palavra macaron ([...]

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