Tarte courgettes parmesan

(3.77/5 - 17 votes)
6 commentaires

La base d'une quiche avec des courgettes râpées et du parmesan

Ingrédients

1 pâte feuilletée
3 oeufs
200 ml de crème fraîche
2 courgettes
80 g de parmesan râpé
Sel et Poivre

Préparation

Etape 1

Laver et râper les courgettes

Etape 2

Préchauffer le four th 200 C

Etape 3

Dans un saladier fouetter les oeufs
Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre
Mélanger

Etape 4

Ajouter 70 g parmesan et les courgettes
Mélanger

Etape 5

Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte
Verser la préparation
Poivrer et parsemer de parmesan

Etape 6

Préchauffer le four à 200 C

Etape 7

A manger tiède

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc (Centre - Val de loire, Blanc) Graves blanc (Bordeaux, Blanc) Pouilly Fuissé (Bourgogne, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

432Kcal22%

Calories

17.1g6%

Glucides

34.5g53%

Lipides

22.4g100%

Gras sat.

12g24%

Protéines

1.9g8%

Fibres

2.8g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 199g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Surement trés bon mais les courgettes ne vont-elles pas rendre beaucoup d'eau ou alors faut -il les blanchir avant? bonne journée

Réponse:

Je ne les faits pas cuire avant et la tarte est très bonne A bientôt








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

moklo, 17/06/2012

Très bon mais un peu fade ...je rajouterai la prochaine fois ou de la muscade ou du curry ...en fonction de l'humeur :) !

(0) (0) Abuse
xyz, 22/05/2012

Surement trés bon mais les courgettes ne vont-elles pas rendre beaucoup d'eau faut il les blanchir avant?

(0) (0) Abuse
26/05/2012

Trés simple à réaliser, et surtout très bon..!

(0) (0) Abuse
22/05/2012

Facil a faire et trés bonne!

(0) (0) Abuse
29/08/2012

Très bon et très facile

(0) (0) Abuse
ginarigitte, 28/09/2012

Tres bon

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Moelleux de courgettes au cœur Kiri


Recette similaires

Recettes

Articles connexes

Tout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatinLes différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarte10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales