Posté le 28/12/2006 06:12:00 Par Les Zazaneries d'Isabelle (Voir son site)

"Alors, comme ça Zaza, il parait que t'es
une véritable catastrophe en sucré ?"
Ca, c'est les téléphonistes à l'hopital où je travaille.

"Ouais, même pas peur de le dire, d'ailleurs,
le monde entier le sait !"
Ca, c'est moi.

"Je vais te donner une recette facile à faire,
c'est IMPOSSIBLE de la rater,
ou alors..."
Ca, c'est Serge, du service technique.

"OK, je relève le défi."
Ca, c'est re-moi.

Et voici la recette que m'a mailé Serge.

A faire la veille.

Ingrédients :

1 boite de lait concentré Nestlé de 400grs.
1 mesure et demi de lait (se servir de la boite de concentré)
3 oeufs entiers
125 grs de noix de coco en poudre
caramel

Préparation :

Mixer le lait concentré, le lait, la noix de coco et les oeufs.
Caraméliser un moule à cake.
Verser dans le moule.
Cuire au bain-marie, th6, 40 min.
Mettre au frais et démouler avant de servir.

J'ai tout fait comme c'etait marqué :

"IMPOSSIBLE de le rater !"
Qu'il a dit le Serge...

Bin SI.
J'y ai pourtant mis tout mon coeur
pour leur faire plaisir
car j'les aime bien les téléphonistes de mon hopital,
ils sont sympa.
Mais
chez moi, ça doit être une seconde nature :
rater les recette de desserts impossibles à rater.

"Pas assez sucré"
qu'il m'a dit:
j'ai dû me sevir de lait concentré non sucré...

Et encore, il a été galant,
parce que franchement, il est pô bô mon flan
!!!!

Remarquez
....
Dans un sens,
c'etait peut-être ça mon défi à reveler :
la rater cette recette
!!!!!

Héhé
!!!!

Bon Jeudi
!!!!

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