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Flan thailandais à la noix de coco

Dessert
2 parts
10 min
30 min
facile
1141 Kcal
Une recette de flan thailandais pour ce week end et voilà à quoi il ressemble!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
400 g de lait concentré sucré

400 ml de lait

125 g de noix de coco


1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

Préparation

  • Dans un saladier, verser le lait concentré, le lait et la noix de coco.
  • Ajouter les œufs et l'extrait de vanille liquide.
  • Mélanger le tout et verser dans un moule à cake.
    Mettre dans un moule a gratin dans lequel vous aurez pris le temps de mettre de l'eau afin de faire cuire le cake au bain marie.
  • Au bout de 30 minutes environ la cuisson est terminé.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 565g
Calories: 1141Kcal
  • Glucides: 127g
  • Lipides: 52.4g
  • Gras sat.: 34.5g
  • Protéines: 36.6g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 126.5g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 56

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

annick_l2019_1_2_3, 14/08/2019

J'adore mais je le fais avec de la poudre d'amandes car je n'aime pas la noix de coco...

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