Ptitchef

Flan terribile a la noix de coco et fleur d'oranger

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparez d'abord un caramel dans le fond de votre moule téfal.
  • Faites fondre le sucre avec un un cuillère à soupe d'eau, et laissez blondir le caramel doucement en le faisant voyager dans le fond de votre moule, sans vous brûler.
  • Laissez en attente.
  • Ensuite, mélangez bien le lait concentré avec le lait demi-écrémé non sucré, ajoutez les jaunes d'oeufs, l'eau de fleur d'oranger.
  • Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation de bas en haut à l'aide d'une maryse.
  • Versez le tout dans votre moule déjà caramélisé et enfournez pour 40 minutes à 180° en surveillant.

Photos

FLAN TERRIBILE A LA NOIX DE COCO ET FLEUR D'ORANGER, photo 1
FLAN TERRIBILE A LA NOIX DE COCO ET FLEUR D'ORANGER, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan onctueux à la noix de coco
Flan onctueux à la noix de coco
7 parts
55 min
moyen
4.1 / 5
Recette Flan ananas-noix de coco
Flan ananas-noix de coco
6 parts
1 h 20 m
moyen
4 / 5
Recette Flan à la noix de coco & lait concentré
Flan à la noix de coco & lait concentré
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Flan à la noix de coco
Flan à la noix de coco
8 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5
Recette Flan au lait concentré
Flan au lait concentré
6 parts
1 h 5 m
facile
3.5 / 5
Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
6 parts
13 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Pour une cuisine fleurie! Pour une cuisine fleurie!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez