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Flan coco - caramel au micro-onde

Dessert
4 parts
20 min
15 min
facile
278 Kcal
Flan coco - caramel au micro-onde
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger et faire chauffer les deux laits, ajouter la noix de coco et laisser infuser pendant 30 minutes.
  • Battre au fouet électrique les 2 œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Ajouter alors la noix de coco et le lait. Bien mélanger.
  • Etape 4 - Flan coco - caramel au micro-onde
    Répartir dans 4 ramequins assez gros.
  • Mettre au micro-onde pour 15 minutes.
  • Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
  • Au moment de servir saupoudrer de sucre roux et faire caraméliser au chalumeau.

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Flan coco au micro-ondes en 8 minutes


choupette88 Choupette88

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)
Calories: 278Kcal
  • Glucides: 35.6g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 27.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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