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Flan de coco au caramel de ma maman

Dessert
8 parts
20 min
30 min
facile
123 Kcal
Une belle recette de flan parfait pour un dessert en famille. Il est moelleux et léger une fois mis dans la bouche... Régalez vous!

Ingrédients

Nombre de parts: 8

1 boîte de lait concenté, sucré (397 g)

125 g de noix de coco râpée

lait entier

caramel liquide

Préparation

  • Dans un saladier, battre en omelette les oeufs
  • Ajoutez la boîte de lait concentré et 1 boîte 1/2 de lait entier
  • Bien mélanger l'ensemble. Ajouter la noix de coco râpée.
  • Etape 4 - Flan de Coco au Caramel de ma Maman
    Verser la préparation dans un moule caramélisé et cuire au bain-marie four chaud (th.6/ 180°C) pendant 30 minutes. Démouler à froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 59g
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Flan de Coco au Caramel de ma Maman, photo 1Flan de Coco au Caramel de ma Maman, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

11/12/2015

Je connais cette recette je la fais souvent ma soeur ainée me la donné nous on appel ce dessert un flan Antillais j'y rajoute une cuillère a soupe de rhum

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
19/12/2015

J'aimerais aussi savoir la quantité d'une boîte et demi de lait !!!! Et qu'est ce que c'est ce code de sécurité ?

(2) (0) Signaler
16/12/2015

Bonjour, qu'es ce que vous voulez dire par 11/2 boite de lait????? c'est combien en litres merci

(1) (0) Signaler
BACHI, 10/12/2015

Trés bonne

(0) (0) Signaler

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