Posté le 18/09/2007 08:25:00 Par La Cuisine De Marie (Voir son site)

Chrystel nous les vantait récemment sur "Entre rire et cuisine", nous parlant du printemps ! Voilà que nous sommes en plein été, bientôt en automne, et que le test n'est toujours pas paru !! J'ai pris un sacré retard dans mes billets ! Quoique les nouveaux passent toujours avant les plus anciens.

Pourtant nous avions bien apprécié, le côté moelleux de ces muffins délicatement parfumés à la fraise..

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Muffins chocolat blanc à la fraise

La recette :
* 300 g de farine,
* 120 g de sucre en poudre,
* 100 g de beurre,
* 2 oeufs,
* 1 sachet de levure chimique,
* 240 g de lait,
* 100 g de chocolat blanc à la fraise

J'ai juste rajouté un petit carré de chocolat, au milieu des muffins, avant de les passer au four.

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