Posté le 05/10/2007 19:39:59 par A la table de Gaelle (voir son site)
C'est la saison des figues fraîches et c'est un vrai bonheur. Non seulement elles sont délicieuses en tant que fruit tout simplement mais elles s'accommodent aussi très bien en cuisine. Le thème de la nouvelle édition du jeu A vos casseroles est justement la figue et les noix. Il faut donc réaliser une recette avec ces 2 ingrédients. Voici ma participation, une tartine toute simple avec du chèvre, des noix et des figues... Une tartine gouteuse et gourmande !
Ingrédients pour une tartine : 1 tartine - du chèvre (j'ai utilisé de la buche fondante) - quelques noix concassées - 1 figue fraiche.
Tartiner le chèvre sur le pain. Ajouter les noix.
Couper la figue en tranches et disposez les sur la tartine.
Passer au four une dizaine de minute à 210°.
Régalez vous !
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