Posté le 07/11/2007 05:31:28 Par Les recettes de Cécile (Voir son site)
L'évaluation des internautes :
(1 vote)
Vous êtes comme moi et vous n'aimez pas les rôtis... au four ? C'est souvent sec et puis je ne sais jamais combien de temps les faire cuire. Ma solution : la cuisson en cocotte dans du lait pour une viande fondante et une sauce à tomber !
-
Plats
/
Porc,
Lait,
Pomme de terre
-
Rôti de porc au lait de coco
Ajouté le 09/09/2007 08:45:00
Ce jour là, je n'avais pas envie de faire un roti de porc classique. J'avais envie de légumes (ha bon?) et de sauce exotique. Le lait de coco était tout indiqué dans le cas présent! Je n'avais pas prévu de publier la recette mais lorsque j'ai vu le[...]
http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
-
roti de porc au lait lightAjouté le 23/10/2007 15:00:00
bonjour tout le monde nous sommes mardi et il fait vraiment froid il y a un petit vent qui rend le solail glacial patrice encore 3 kg en moins et c'est bon je vous donne la recette d'un roti de porc , je ne connaissais[...]http://tatagateau.canalblog.com/archives/2007...
-
Roti de porc au laitAjouté le 17/02/2008 15:24:01
J'avais un très beau roti de porc fermier mais qui était assez gros j'ai préféré le cuir au lait et j'ai trouvé cette recette sur le blog "leplaisirdegourmandise" Le roti était bien moelleux, la sauce excellente et pas trop de préparation[...]http://cristaxou.canalblog.com/archives/2008/...
-
Roti de porc "filet", au citron vert et lait de cocoAjouté le 28/03/2008 00:00:00
Pour 4 pers 600 g de roti de porc " filet" 20 cl de lait de coco le zeste d'un citon vert 1 c à café de mélange 4 épices 2 c à soupe de coriandre fraiche ciselée 1 c à soupe [...]http://cetoumoi.over-blog.org/article-1816727...
-
Rôti de porc au laitAjouté le 29/04/2008 19:12:00
Pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 1 kg 80 g de beurre 1 oignon 1/2 litre de lait 30 g de farine 1 feuille de laurier, sel et poivre [...]http://recettesdusud.over-blog.com/article-17...
