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Roti de porc au lait

Plat
6 parts
8 min
2 heures
facile
401 Kcal
Accompagner avec du riz c'est trop bon

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir les oignons dans une cocotte allant au four, ajouter le rôti de porc.
  • Ajouter le lait porter à petite ébullition pendant 1/4 d'heure
  • Ensuite mettre au four à 180° pour 2 heures une viande délicieusement fondante et une sauce onctueuse.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Calories: 401Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 50.9g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

pupuce66, 20/01/2009

J'ai fait cette recette, un régal, mon mari etait septique car il a horreur du lait, la il en redemande

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