Posté le 14/11/2007 08:25:00 par Papilles et Pupilles (voir son site)
Nicolas Magie est décidément un chef étoilé atypique. Installé dans le simple pavillon d'un lotissement à Cenon, la rive droite populaire bordelaise, il rêve d'offrir à tous un moyen d'accéder au "manger bien" et de démystifier les temples de la création culinaire. Mais Nicolas Magie ne fait pas que rêver. Il se donne les moyens de ses ambitions. Depuis quelques années déjà, il s'investit
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