Ptitchef

Moules au saint-marcellin

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un faitout ou une grande casserole, faire blondir l'échalote avec l'huile d'olive.
  • Ajouter ensuite les moules, le laurier et le vin blanc sec.
  • Couvrir jusqu'à ce que toutes les moules soient bien ouvertes.
  • Ajouter alors les Saint-Marcellins, la crème fraîche. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mélanger
  • Laisser cuire encore 5 minutes et servir aussitôt.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moules frites expliquées pas à pas
Moules frites expliquées pas à pas
2 parts
1 h 10 m
facile
4.2 / 5
Recette Fondue de poireaux
Fondue de poireaux
4 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Moules au saint marcelin
Moules au saint marcelin
1 parts
20 min
facile
Recette Moules de Bouchot du Mont Saint-Michel
Moules de Bouchot du Mont Saint-Michel
8 parts
20 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez