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Moules au Saint-Marcellin

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
676 Kcal
Moules au Saint-Marcellin
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Ingrédients

4
Coût estimé: 21.79€ (5.45€/part)

Préparation

  • Dans un faitout ou une grande casserole, faire blondir l'échalote avec l'huile d'olive.
  • Ajouter ensuite les moules, le laurier et le vin blanc sec.
  • Couvrir jusqu'à ce que toutes les moules soient bien ouvertes.
  • Ajouter alors les Saint-Marcellins, la crème fraîche. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mélanger
  • Laisser cuire encore 5 minutes et servir aussitôt.

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Moules marinières, une recette simple et délicieuse


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (946g)
Calories: 676Kcal
  • Glucides: 38.5g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 66.4g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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