Posté le 23/11/2007 16:17:00 Par Couleurs, textures et parfums gourmands... (Voir son site)
Première recette testée du livre que j'ai acheté dernièrement. Tout à fait délicieux!
Portions: 9-10 gros muffins
Ingrédients:
1 tasse de dattes hachées
2/3 tasse de café chaud et fort
1/2 c. à thé de cannelle
2/3 tasse de margarine
1 tasse de cassonade
2 oeufs
1-1/2 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
- glaçage -
1-1
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