Tarte aux deux Saumons et Endives

Ajouté le 14/01/2008 11:05:13

D'après une recette de Sophie Dudemaine pour Gloria. J'avais des endives au réfrigérateur mais aucune envie de les cuisiner en gratin ou en salade... Feuilletant quelques vieux magazines à la recherche de la recette qui me séduirait, je me suis[...]

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Tartes fines aux pommes

Ajouté le 08/11/2006 07:11:00

Avec tous mes tests pâtisserie, celà faisait une éternité que nous n'avions pas mangé une tarte bien basique aux pommes. Cependant, comme on est deux à la maison, et qu'Igor ne mange en général qu'une part de gâteau maison, sauf si c'est aux[...]

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Endives grillées aux pignons et au chèvre

Ajouté le 15/11/2006 12:11:24

J'aime énormément les endives au jambon, avec de la sauce béchamel, du jambon et du fromage gratiné! Mais dans le cadre d'un régime, ça fait un peu trop de calories. J'ai trouvé une recette à base d' endives , cuites également, pas de sauce,[...]

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Endives sucrées-salées aux épices douces

Ajouté le 10/01/2007 07:01:00

J'ai de la chance d'avoir à moins de deux kilomètres de la maison un excellent marchand de légumes. La majorité des produits qu'il vend viennent des terrains maraîchers aux alentours. Alors nous mangeons régulièrement des salades, des choux,[...]

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