Posté le 18/12/2007 20:03:00 par La table de Mamou (voir son site)
Farine
120 g
Levure chimique
2 c à café
Sel
1 c à café
Piment d?Espelette
1 c à café
Coriandre ciselée
2 c à soupe
Huile d?olive
3 c à soupe
Parmesan
2 c à soupe
Yaourt nature
1 pot
Oeuf
1
Mélanger tous les ingrédients avec
votre robot,
Pour obtenir une pâte bien lisse.
Préchauffer le four à 200°.
Répartir la pâte dans les
empreintes des moules en silicone.
Ne pas oublier de mettre de l?eau
dans les empreintes qui restent vides.
Ne jamais faire chauffer un moule à
vide.
Cuire 10 mn, attendre 5 à 10 mn
avant de démouler.
Bon appétit !!!!!
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