Posté le 30/12/2007 22:05:00 par Recettes de conserves-maison (voir son site)
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Le délicieux ragoût de veau au porto
Ici on parle de vrai bon mioum-mioum ! Très peu d'ingrédients, question de laisser au porto sa juste place. Vous ferez 18 pots de 500 ml avec cette recette, et bien sur un petit restant à mijoter, car se serait un peu maso de pas y goûter.
Ingrédients :
6 lbs (2,7 kg) de veau maigre dans l'épaule ou la ronde
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