Ptitchef

Petits pois du jardin comme je les fais...

Cette recette et vraiment simple et excellente.
Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
214 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.9 (0.73€/part)

Préparation

  • Écosser les petits pois
  • Éplucher oignons, carottes et pommes de terre
  • Faire revenir dans une cocotte en fonte les lardons et l'oignon coupé en cubes très fins
  • Ajouter ensuite les autres légumes, mouiller avec le bouillon et laisser mijoter encore et encore et encore à feu doux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Calories: 214Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 11.4g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

14/07/2011

Super recette !! celle de mon enfance ! merci !!

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