Ptitchef

Délicieux petits pois frais du printemps

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
147 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
petits pois

du beurre

quelques feuilles de menthe

Préparation

  • Cuire les petits pois dans de l'eau salée portée à ébullition.
  • En fin de cuisson on les égoutte et on ajoute du beurre et quelques feuilles de menthe.
  • À la française, les petits pois sont cuits à l'étuvée au beurre ou à l'huile de tournesol, avec des petits oignons blancs nouveaux et des feuilles de salade, mouillés d'un peu d'eau.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 147Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





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