Ptitchef

Concombre à la menthe et au yaourt de soja

Autre
2 parts
70 min
facile
Un accompagnement frais pour les chaudes journées d'été.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
  • Mélangez le yaourt, les feuilles de menthe, l'ail, l'huile et le vinaigre.
  • Salez et poivrez.
  • Versez cette préparation sur le concombre.
  • Remuez et réservez 1 heure au frais avant de servir.
C Crème Laurette

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Petit ChablisBourgogne, Blanc





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